Schlagwort:Lebensmittel
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„Sweet Tooth Trial“: Die Vorliebe für den süßen Geschmack lässt sich nicht abgewöhnen / Neujahrsvorsatz „weniger süß“ durch aktuelle Studie infrage gestellt
Köln (ots) - "Weniger süß zu essen" zählt zu den klassischen Vorsätzen zum Jahresbeginn - schließlich stehen...
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Jahresendstress trifft vor allem Jüngere und Familien – Ernährung als unterstützender Faktor mit ungenutztem Potenzial
Berlin (ots) - Das Jahresende ist für viele Menschen in Deutschland nicht nur eine Zeit der Vorfreude,...
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Weihnachtliche Schlemmerei ohne Sorgen: So können Menschen mit Nussallergie die Festtage unbeschwert genießen
Hamburg (ots) - Wenn der Duft von Zimt und Vanille durch die Küche zieht, beginnt für viele...
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Mikroplastik im Fisch: Studie entwarnt – Risiko geringer als gedacht / Interview mit Ökotoxikologin Dr. Carolin Völker über neue Studienergebnisse
Hamburg (ots) - Mikroplastik ist überall: in der Luft, im Wasser, im Boden - und auch in...
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Viele unterschätzen Hülsenfrüchte / Umfrage zeigt Informationsdefizite bei Verbraucherinnen und Verbrauchern
Berlin (ots) - Eiweißreich, klimafreundlich und vielseitig in der Küche: Hülsenfrüchte wie Ackerbohne, Sojabohne, Süßlupine und Körnererbse...
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Power statt Müdigkeit / Neue Kraft tanken mit der richtigen Nährstoff-Kombination im Körper
Ismaning (ots) - Wo ist sie nur hin - die Leichtigkeit des Seins? Die Frage stellt sich...
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Die Zuckerwende: Wie ein deutscher Krebsforscher den Weg zu gesünderer Ernährung ebnet
München (ots) - Dr. Coy revolutioniert mit seiner Entdeckung des Gens TKTL1 und neuen Zuckerarten die Lebensmittelwelt. Als...
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Sommer, Sonne – Slush-Eis? Für Kinder lieber nicht! / Der Lebensmittelzusatzstoff Glyzerin kann bei Kindern in Extremfällen zu Bewusstlosigkeit führen
Baierbrunn (ots) - Die bunten Becher wirken auf Kinder verführerisch, doch sind sie nicht ganz unbedenklich: Slush-Eis...
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